W półfinale wezmą udział Koła Gospodyń Wiejskich, których potrawy zostały najwyżej ocenione w I Etapie przez każdą z 12 Komisji Konkursowych podczas wydarzeń regionalnych w województwie lubelskim. Zwycięski Zespół zakwalifikuje się do III ogólnopolskiego etapu „Bitwy Regionów", którego organizatorem jest Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W konkursie, którego organizatorem jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi biorą udział Koła Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszenia skupiające społeczności wiejskie z całej Polski.
Idea „Bitwy Regionów" zrodziła się z zamiłowania do polskiej kuchni regionalnej i rodzimego, lokalnego folkloru oraz chęci promocji polskiej żywności i szerzenia patriotyzmu konsumenckiego. To właśnie Koła Gospodyń są prawdziwymi ambasadorkami kulinarnych tradycji regionów i najlepszych lokalnych smaków.
Organizatorzy pragną aby wydarzenie to stało się wielkim kulinarnym świętem pokazującym, że Polska wieś to nie tylko bogactwo tradycji ale również smaków. Celem jest promocja lokalnego dziedzictwa i kultywujących go społeczności.